誰が塩漬け卵を知らないのですか？ 塩辛くておいしい味の代名詞である食品は確かにあなたの食欲を増進することができます。 しかし、塩分が多いため、妊娠中の女性を含め、誰もが塩漬け卵を安全に食べることができるわけではありません。
実際、妊娠中の女性は塩漬けの卵を食べることができますか？ 妊娠中の女性にとって塩漬け卵の利点はありますか？ 次のレビューをチェックしてください。
塩漬け卵の栄養価
塩漬けの卵は、塩漬けのプロセスを経たアヒルの卵から作られています。 塩漬け卵は栄養素が豊富な食品です。
塩漬け卵の栄養成分は次のとおりです。
タンパク質またはアミノ酸脂肪炭水化物カルシウムカリウムナトリウムマグネシウム亜鉛鉄
塩漬け卵には、約14％のタンパク質、16.6％の脂肪、4.1％の炭水化物が含まれています。 塩漬け卵のタンパク質と脂肪の含有量は、塩漬けプロセス中に増加する可能性があります。
適切な量で過剰に摂取しなければ、その中の栄養成分から塩漬け卵の利点を得ることができます。
それで、妊娠中の女性は塩漬けの卵を食べることができますか？
栄養素は豊富ですが、塩漬け卵に含まれる塩分と高脂肪は、妊娠中の女性を含む健康上の問題のリスクを高める可能性があります。
韓国動物資源食品科学ジャーナルから引用されたように、塩漬けのアヒルの卵はナトリウム含有量が高く、約3,780 mg / 100 gであるか、73グラムの塩漬け卵1個に1,265mgのナトリウムが含まれています。
複数の塩漬け卵を食べると、体内に入るナトリウムレベルが1日のナトリウム摂取制限を超える可能性があります。 実際、WHOは、1日あたりのナトリウム摂取量が2,400 mg、または1日あたり小さじ1杯の塩に相当する量を超えないようにすることを推奨しています。
ナトリウムの過剰摂取は、高血圧や高血圧、さらには心臓病や脳卒中などの他の慢性疾患のリスクを高める可能性があります。
塩分が多く、高血圧のリスクがあるため、一部の専門家は妊婦に塩漬け卵を食べないようにアドバイスしています。
なぜなら、妊娠中の女性では、高血圧が子癇前症のリスクを高める可能性があるからです。 子癇前症は、高血圧、タンパク尿、または尿中の過剰なタンパク質の存在を特徴とする妊娠合併症であり、生命を脅かす臓器の損傷を引き起こします。
さらに、塩漬け卵を過剰に摂取する妊婦は、体組織、特に手足に浮腫や体液の蓄積を引き起こすリスクもあります。
一般的に、ナトリウムや塩分を過剰に摂取すると喉が渇くことがあり、飲酒量が増えます。 体内の水分や塩分が多すぎると、腎臓への負担が大きくなり、浮腫を引き起こす可能性があります。
さらに、妊娠中のエストロゲンの量の増加はまた、体内に大量の水分と塩分を蓄積するきっかけとなります。 この状態は、妊娠中に浮腫を悪化させる可能性があります。
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SehatQからのメモ
塩漬け卵には、妊娠中の栄養ニーズを満たすなど、体が必要とする重要な栄養素が含まれています。 しかし、ナトリウム含有量は非常に高く、1日の摂取制限を超えても、健康上の問題を引き起こすリスクがあります。
妊娠中の女性は、塩漬け卵など、塩分を多く含む食品を避ける必要があります。 妊娠中の女性のための塩漬け卵は、高血圧、子癇前症、浮腫のリスクを高める可能性があります。
妊娠中の女性のための塩漬け卵の消費やその他の食事制限についてまだ質問がある場合は、機能を介して質問することもできます ドクターチャット SehatQファミリーヘルスアプリで。 でアプリをダウンロード App Store と グーグルプレイ 今！
